Laurent Rigal, Chef de cuisine à l'Alexandrin depuis 1997, a repris à son compte le restaurant le 8 mars dernier. Il réalise ses rêves en allant chercher ses produits aux Halles et chez les fournisseurs de renom de Lyon.

A 35 ans, Laurent Rigal est un Chef en pleine créativité. Cela se retrouve dans la qualité des menus qu'il propose et qui sont changés quatre fois par an.

Côté ambiance, le décor, à la fois sobre et audacieux, a été modernisé. Soyez certains que Corinne, sa charmante épouse, saura prendre soin de vous dans cette salle pouvant accueillir jusqu'à 36 couverts.

Menu "Affaire" à partir de 38 euros à midi.
Menu intégral "Esprit de Lyon" à 60 euros.

Les végétariens ne sont pas oubliés avec le menu "Tendances légumes" à 60 euros également.
Menu à thème selon la saison (truffe, morilles, gibier ...) à 115 euros.