Entre montagne et lac, face au Mont Blanc et à la chaine des Alpes, à 15 km de Genève, le Chef, Dominique Roué vous accueille au restaurant "La Terrasse".

Table gastronomique du Grand-Hôtel, membre des Leading Hotels of the World, "La Terrasse" au charmant décor de jardin d'hiver, s'ouvre sur des terrasses ombragées.

Tel un poète, Dominique Roué à ponctué la carte de références aux sens ou aux paysages évocateurs des plats qu'il a imaginés. Saveurs, légèretés, mariages intelligents, ce breton fait preuve de créativité et d'une grande maîtrise en travaillant des produits de saison au service d'une cuisine naturelle et séduisante.

Sa préférence va tout naturellement vers les fruits de mer, les crustacés et les poissons. La carte est changée trois fois par ans suivant ainsi le rythme des saisons.

Venez découvrir les plats raffinés et savoureux que vous propose le Chef Dominique Roué et qui font le succés de cette table gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin.