Nouveau guide des Toques Blanches Lyonnaises 2018

Guide des Toques Blanches Lyonnaises 2018

 

Le nouveau guide des Toques Blanches Lyonnaises est désormais disponible dans tous les établissements membres de l’association! Vous y retrouverez l’ensemble de nos adhérents ainsi qu’un très beau dossier sur la Volaille de Bresse… 👨🏼‍🍳🍴🐓

 

 

 

Crédit Photo : Gisèle LOMBARD Hier, Lundi 20 Janvier 2020 se déroulait notre traditionnelle Assemblée Générale ! C'est dans le célèbre Hôtel Dieu dans les salons de l'Intercontinental que celle-ci à pris place. Elle a vu un bureau renouvelé et la réélection de... Lire plus ...

Chaque mois, découvrez un membre des Toques Blanches Lyonnaises associé à un partenaire   Pour ce quatrième épisode, nous vous proposons la découverte des volailles de Bresse avec SYSCO chez Max Cormarèche, un éleveur de volaille et Vainqueur de nombreux concours tels... Lire plus ...

Qui dit nouvelle année, dit également Nouveau Petit Journal des Toques Blanches Lyonnaises ! Ce mois-ci, retour sur l'actualité de l'association, les évènements qui se sont déroulés autour du  Pâté-Croûte et bien d'autres choses à découvrir... Lire plus ...