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Restaurant Au Comptoir d'Alice - Catherine Roux
Récente médaillée du Mérite Agricole, la maîtresse des lieux œuvre à l’instinct
Au Comptoir d'Alice
Par Catherine Roux

Une délicieuse adresse que l’on s’échange sous le manteau mais l’eau à la bouche… Cet établissement discret du sixième arrondissement, situé entre la Cité Internationale et le quartier de la Part-Dieu, est ainsi devenu la table favorite de nombreux patrons lyonnais et le rendez-vous gourmand de tous les gastronomes en col blanc. Il est vrai que Catherine Roux, la maîtresse des lieux, sait mettre les ingrédients pour séduire les fines gueules et rassasier les gros appétits. Sa recette : une pincée de bonne humeur, une bonne dose de convivialité et un maximum de plaisir dans l’assiette. Ici, les produits de saison sont le reflet du caractère du chef : entière et généreuse. Médaillée du Mérite Agricole, cette digne héritière des mères lyonnaises œuvre à l’instinct, fidèle à ce qu’elle nomme elle-même « la bonne cuisine de maman » : tripes, blanquette de veau, fricassée de ris d’agneau, poireaux vinaigrette, rognons de veau… sans oublier les cuisses de grenouilles dodues à souhait. Des plats canailles pour coquins épicuriens. Et ils sont de plus en plus nombreux !

INFOS

Adresse :
42 rue Duguesclin 69006 Lyon
Tel. : 04 78 89 35 22
Email:
TARIFS

Formules à 22€ (entrée, plat ou plat, dessert)
Menu à 28€ (entrée, plat, dessert)
HORAIRES

Fermeture :
- samedi déjeuner & dîner
- dimanche déjeuner & dîner

du lundi au vendredi et jeudi soir
Apéritif les autres soirs
SPECIALITES

GALERIE PHOTOS
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