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Restaurant Auberge de la Vallée - Gilles Porteneuve
Le chef laisse les influences régionales convoler avec le répertoire local
Auberge de la Vallée
Gilles Porteneuve

Depuis plus de trois décennies, les papilles chantent à seulement quelques kilomètres du centre de Lyon… Nous sommes à Francheville, là où Gilles Porteneuve a choisi de cultiver sa passion pour une cuisine traditionnelle et spontanée, inspirée de la fraîcheur des marchés saisonniers. Pour chacune de ses assiettes, le chef laisse les influences régionales convoler avec le répertoire local. On s’émerveillera ainsi au gré d’une carte sans cesse renouvelée, et toujours séduisante. Pain maison et exquises pâtisseries couronnent le tout. Un restaurant à explorer l’hiver, dans l’atmosphère chaleureuse de la grande salle, ou dans le calme de sa terrasse, une fois les beaux jours arrivés. Et pour ceux qui souhaiteraient prolonger l’expérience, l’établissement propose chambres et studios meublés.

INFOS

Adresse :
39 avenue du Chater 69340 Francheville le Bas
Tel. : 04 78 59 11 88
Email:
TARIFS

Menus de 14€ à 24€ le midi
Menus de 22€ à 26€ le soir
HORAIRES

Ouverture : le midi du lundi
au dimanche sauf samedi et
le soir du lundi au jeudi
SPECIALITES

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