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Restaurant Café du Peintre - Florence Périer
Avec son entrée au guide Michelin. La carte, pour autant, ne se perd pas en futilités
Café du Peintre
Par Florence Périer

Armée de sa solide expérience de mère lyonnaise, Florence Périer, bien épaulée par son fils Maxime, sait parfaitement quels sont les goûts et attentes de la clientèle de son bistrot des Brotteaux. Elle vient chercher et apprécier une cuisine en circuit court, s’appuyant essentiellement sur les produits locaux et les recettes du terroir dans un esprit “bien de chez nous”, de la terrine maison aux harengs pommes à l’huile, de la blanquette de veau à la tête de veau braisée, en passant par les lentilles et pieds de veau en salade, les cervelles d’agneau meunières et la quenelle de brochet ‘’Colette Sibilia’’. Une cuisine sans faille, généreuse jusque dans sa jolie carte des vins de 500 références d’artisans vignerons. Des conseils judicieux et audacieux à suivre en vente à emporter, dans le plus pur esprit de « tu as aimé ton canon, emmène une bouteille à la maison » !

INFOS

Adresse :
50 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon
Tel. : 04 78 52 52 61
Email:
TARIFS

Menu du jour à 21€ le midi
Plats à la carte à partir de 18€
HORAIRES

Fermeture :
- tous les soirs du lundi au vendredi
- samedi et dimanche déjeuner
(possibilité de privatisation du lieu les autres soirs à partir de 15 personnes)

Bar à vin Au P'tit Peintre ouvert le jeudi soir et vendredi soir
SPECIALITES

Quenelle de brochet "Sibilia", sauce homardine

Cervelle d'agneau meunière

Tête de veau croustillante et sa sauce gribiche

RESERVER
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