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Restaurant Chez Paul'O - Benoit Toussaint
Serrée entre les bras du Rhône, se niche l’une des plus anciennes guinguettes de la région
Chez Paul'O
Benoit Toussaint

C’est l’une de ces adresses que l’on aimerait garder secrète, mais dont on ne peut s’empêcher de parler. Située le long de l’autoroute A7, celle du sud et du soleil, le restaurant de Benoît Toussaint est une oasis pour citadins en quête de fraîcheur… gourmande, à quelques minutes seulement du centre-ville. Que ce soit pour un déjeuner au vert, un dîner aux chandelles ou un événement de famille, l’esprit guinguette, savamment entretenu depuis le début du siècle dernier dans le décor verdoyant de l’île de la Table-Ronde, y perdure dans une atmosphère de bistrot chic, entre bar d’été, terrains de pétanque et terrasse de rêve. L’endroit idéal, en somme, pour goûter en toute déconnexion aux grenouilles fraîches à l’ail et au persil sautées comme en Dombes, ou au filet de bœuf sauce aux morilles, signatures revigorantes d’un chef formé dans les cuisines du Crillon et du Grand Véfour, à Paris, ou encore du Connaught Hotel à Londres.

INFOS

Adresse :
Chemin de Traille 69360 Solaize
Tel. : 04 78 46 06 47
Email:
TARIFS

Menu Express à 17€
Menu du Marché à 22€
Menu des Lônes à 29€
Menu Paul'O à 39€
HORAIRES

Ouvert 7j/7
SPECIALITES

Filet de boeuf, sauce aux morilles

Grenouilles fraîches sautées à l'ail et persil
GALERIE PHOTOS
STREET VIEW