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Restaurant Jérémy Galvan Restaurant - Jérémy Galvan
Chef de file de la nouvelle garde culinaire lyonnaise, le facétieux Jérémy Galvan
Jérémy Galvan Restaurant
Jérémy Galvan

Figurant en bonne place parmi les talentueux trublions de la gastronomie lyonnaise, Jérémy Galvan étonne et détonne avec sa cuisine d’instinct à base de produits frais, de saison et souvent régionaux. Dans un décor aux couleurs des quatre éléments, au coeur d’un quartier empreint d’histoire, le chef de la rue du Boeuf justifie pleinement son statut d’”espoir de l’année 2014”. Ses menus aux intitulés énigmatiques (Lâchez Prise, La Bijouterie, L’Interlude) suscitent la curiosité avant de réjouir vos papilles. “Ne vous fiez pas aux apparences !”, prévient ce génial cuisinier qui propose aussi un service de chef à domicile ainsi que des cours de cuisine pour un apprentissage original, entre café aux champignons et rose à la tomate !

INFOS

Adresse :
29 rue du Boeuf 69005 Lyon
Tel. : 04 72 40 91 47
Email:
TARIFS

Entre 41€ - 60€
HORAIRES

Fermeture :
- lundi déjeuner & midi
- samedi déjeuner
- dimanche déjeuner & dîner
SPECIALITES

Une volonté de travailler 100% frais, local, circuits courts avec des artisans. Par contre, il y a un menu à thème ludique et interactif.
GALERIE PHOTOS
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