pub

pub

Restaurant Pic - Anne-Sophie Pic
Une fascinante alchimie gastronomique, promesse d’une halte inoubliable sur la route du soleil
Pic
Anne-Sophie Pic

Adieu le ‘’Bistrot 7’’, bienvenue à ‘’André’’ ! Une nou- velle étoile, hommage gourmand à la grande aven- ture culinaire familiale, est née dans la galaxie Pic. Dans ce musée que l’on visite à table, baptisé en mémoire du grand-père d’Anne-Sophie, la meilleure chef du monde 2011 ressuscite les plats emblématiques de l’illustre lignée, du boudin Richelieu au gratin de queues d’écrevisses. Une ‘’histoire de cuisine’’ aux allures de voyage dans le temps, alternative nostalgique et hédoniste aux expériences gustatives proposées par la petite reine de la gastronomie française. Première cuisinière française triplement étoilée depuis la Mère Brazier, la chef drômoise continue de jouer la magicienne des saveurs dans son restaurant gastronom- ique, entre produits oubliés, arômes méconnus et associa- tions hardies. Une alchimie fascinante, promesse d’une halte inoubliable sur la route du soleil.

INFOS

Adresse :
285 avenue Victor Hugo 26000 Valence
Tel. : 04 75 44 53 86
Email:
TARIFS

Menus à 160€, 240€ et 320€
HORAIRES

Fermeture : dimanche soir et lundi
SPECIALITES

GALERIE PHOTOS
STREET VIEW