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Restaurant Ristorante Toto LI VIGNI - Toto LI VIGNI
Une cuisine d’inspiration, savoureuse à souhait, illustrée par ses plats signatures
Ristorante Toto LI VIGNI
Toto LI VIGNI

Le porte-drapeau de la cuisine italienne à Lyon a beaucoup sillonné le globe avant de toucher au but au cœur du 3e arrondissement. Ancien crack du ballon rond, Toto Li Vigni évolue désormais sur un autre terrain, celui de la gastronomie pour régaler ses clients de spécialités transalpines servies en salle ou sur la terrasse intérieure ombragée. Son plat signature ? La Parmigiana revisitata. Sacrée « meilleure création » à la foire gastronomique de Cremone, cette aumonière d’aubergine au cœur fondant de parmigiano et mozzarella met les papilles en éveil avant de tester les pappardelles di Cathy, larges pâtes à la crème de parmigiano, langoustine et noix de muscade. Volubile et jovial, le chef est aussi à l’aise pour préparer des panzerotti con salsa di tartufo marinato que pour sublimer les crustacés dans une émulsion dont il garde jalousement
le secret.

INFOS

Adresse :
50 rue du Docteur Long 69003 LYON
Tel. : 04 78 42 19 24
Email:
TARIFS

Menu du jour
Entrée, plat, dessert à la carte
HORAIRES

Fermeture :
- lundi déjeuner & dîner
- dimanche déjeuner & dîner
SPECIALITES

Parmigiana rivisitata

Pappardelle di Cathy

Panzarotti à la Truffe
GALERIE PHOTOS
STREET VIEW