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Malgré les conditions sanitaires en vigueur, les Toques Blanches Lyonnaises ne vous laissent pas tomber ! Découvrez ci-dessous les chefs vous proposant des plats à emporter ou en livraison 😉   Daniel & Denise – Bouchon Lyonnais (LYON) – Chef Joseph Viola Daniel & Denise Créqui – 156 rue Créqui 69003 Lyon – 04 78 […]

Envie de passer du bon temps en cuisine ? Découvrez sans plus attendre les recettes créées par les Chefs Toques Blanches Lyonnaises autour de la Fourme d’Ambert ! Bon Appétit !

Nouvelle rentrée, nouveau Petit Journal des Toques Blanches Lyonnaises ! Chers amis, en cette période « COVIDIENNE » un peu particulière, nous vous proposons de la lecture et des découvertes à déguster sans modération ! Au menu de cette nouvelle édition: Retour sur cette pandémie mondiale et voyons l’ouverture d’un nouvel horizon Les portraits de deux chefs […]

Envie de repartir en vacances  ? Evadez-vous à l’occasion d’une soirée, d’un déjeuner ou encore d’un week-end chez les chefs Toques Blanches Lyonnaises ! Partez à la découverte de … la MEDITERRANEE chez Christophe Bacquié à l’Hôtel & Spa du Castellet C’est aux portes du mythique Circuit Paul Ricard que se niche un havre de […]

La Tarte aux figues et miel d’acacia de l’Auberge des Grenouillats pour 8 personnes 1 disque de pâte feuilletée 1 noix de beurre 1 cuir. à soupe de sucre crème d’amande : 50 gr de beurre demi sel en pommade 50 grs de sucre semoule 50 grs de poudre d’amandes 1 oeuf Garniture 16 pièces […]

A la recherche d’un restaurant gastronomique pour vous faire plaisir pas trop loin de Lyon ? Découvrez notre sélection de chef talentueux, de cuisines élaborées et raffinées, d’un service irréprochable et des vins sélectionnés avec soin… Et tout cela pour le plus grand plaisir des yeux et du palais !   La Mère Brazier Adulée […]