Guide des Toques Blanches Lyonnaises 2018
Le nouveau guide des Toques Blanches Lyonnaises est désormais disponible dans tous les établissements membres de l’association! Vous y retrouverez l’ensemble de nos adhérents ainsi qu’un très beau dossier sur la Volaille de Bresse… 👨🏼🍳🍴🐓
Œuf mollet « croustillant », épinards champignons, feta, vinaigrette cèpes séchés par Julien GAUTIER Lire plus ...
RECRUTEMENT - 17 FEVRIER 2020 Les chefs Toques Blanches Lyonnaises recrutent ! Vous êtes à la recherche d’un poste en salle ou en... Lire plus ...
Clafoutis à la fourme d'Ambert (Recette disponible sur le guide TBL 2020) par Lire plus ...