Réputée pour ses palets d’or, truffes en chocolat, orangettes et autres plaisirs cacaotés, la maison Bernachon justifie le péché de gourmandise dans cette institution implantée sur l’une des belles artères du sixième arrondissement. Digne héritier d’une lignée de pâtissiers- chocolatiers depuis trois générations, Philippe entretient la tradition familiale aux côtés de ses sœurs Candice et Stéphanie. Vanté pour son Président et son éventail au chocolat, l’établissement vise aussi l’excellence avec sa gamme salée. A l’heure du déjeuner, le salon de thé- restaurant fait ainsi le bonheur des amateurs de salades, terrines, tartes fines et tartares avalés sur le pouce. Les moins pressés opteront pour la quenelle de brochet, sauce Nantua aux tomates fraiches… A se damner !