En bords de Saône, entre Dombes et Beaujolais, trois générations ont œuvré à la réputation de l’Hôtel du Rivage, rebaptisé Émile Job en 2003 en l’honneur du beau-père du chef actuel. Éric Lépine, passé par les cuisines de Pierre Orsi, et son épouse Isabelle sont des amoureux de leur région dont ils confient volontiers les secrets. Dans la salle chaleureuse ou sur la terrasse donnant sur la Saône, le cadre enchanteur permet d’apprécier comme il se doit la cuisine authentique préparée à partir des produits du marché. Avec le renfort d’une belle carte des vins, vous ne risquez pas d’oublier que le pays est béni… Profitez alors des délices de grenouilles, volailles, viandes et poissons que le chef travaille avec beaucoup de goût. Et en saison, ne passez pas à côté du plaisir d’une friture fraîche, pur délice !
Menu à 47.50€
Menu à 50.50€
Formule Gourmande à 60€
- dimanche dîner
- lundi déjeuner et dîner
- mardi déjeuner et dîner
Ouvert le dimanche de juin à septembre
Grenouilles fraîches persillées, crêpes Parmentier