
La façade rose de cette jolie adresse brille comme un phare dans un secteur… où les bonnes tables ne sont pas si nombreuses. Et le plébiscite des businessmen des alentours, nombreux à choisir les lieux pour conclure en beauté leurs affaires, ne doit d’ailleurs rien au hasard. Derrière les fourneaux, Thierry Jandard, le petit frère de Guy continue de faire valser les bons produits de la région, bien aidé par Nicolas Vernay, formé dans les nobles cuisines de Jean Brouilly, à Tarare. Un duo de choc, pour une ardoise toujours chic, du saumon mi-cuit au fumoir maison aux fameux ris de veau aux champignons des bois. Toujours présent dans les murs, Guy ajuste la carte des vins et des desserts, quand Fanny, sa fille, entretient l’atmosphère conviviale qui fait l’unanimité en salle. Une belle (et gourmande) histoire de famille, en somme !
- Lundi :
- 12h à 14h15
- Mardi :
- 12h à 14h15
- Mercredi :
- 12h à 14h15
- Jeudi :
- 12h à 14h15 - 19h30 à 21h30
- Vendredi :
- 12h à 14h15