Nouvelle rentrée, nouveau Petit Journal des Toques Blanches Lyonnaises !
Chers amis, en cette période « COVIDIENNE » un peu particulière, nous vous proposons de la lecture et des découvertes à déguster sans modération !
Au menu de cette nouvelle édition:
- Retour sur cette pandémie mondiale et voyons l’ouverture d’un nouvel horizon
- Les portraits de deux chefs chefs discrets de l’Association : Stéphane BONNAT – Bonnat Chocolatier & Frédéric VIRTE – Le Restaurant
- NOUVEAUTE : Le Coup de Coeur de la Rédac’ est parti sur les rives du lac d’Annecy découvrir le Palace de Menthon
- et pour finir, Gervais, j’en veux ! notre portrait de chef sénior des Toques Blanches Lyonnaises
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