Qui dit nouvelle année, dit également Nouveau Petit Journal des Toques Blanches Lyonnaises !
Ce mois-ci, retour sur l’actualité de l’association, les évènements qui se sont déroulés autour du Pâté-Croûte et bien d’autres choses à découvrir !
Pour cette édition, ce sont deux chefs discrets de l’Association qui sont mis en avant : Bernard MARILLER – Le Gourmet de Sèze et Patrice CHENET – L’Assiette du Vin.
Du côté de nos partenaires, c’est les portraits des Maisons MUMM et Degrenne qui vous sont présentés.
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