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Jean Brouilly
L’épicurien se sentira immédiatement bienvenu dans cette maison de caractère, construite en 1906 et transformée en restaurant par Jean Brouilly en 1980. Dans le parc, le séquoia centenaire et les rhododendrons font causette avec les herbes aromatiques cultivées par le chef. Eric Lambolez est le gardien de l’esprit du lieu, offrant une cuisine du marché […]
